Świąteczne spotkania w Prowincji
Serdecznie zapraszamy do organizacji spotkań świątecznych dla pracowników i partnerów biznesowych.
Restauracja Prowincja w Dworze Zbożenna to idealne miejsce, by w przyjaznej, ciepłej i uroczystej atmosferze zorganizować magiczne popołudnie lub nastrojowy wieczór, podczas którego będziecie mieli okazję podziękować za trud codziennej pracy, podsumować wspólne osiągnięcia i zmotywować zespół dokolejnych sukcesów w nadchodzącym roku.
Menu
Wybierzcie idealne dla Was menu by świętować we wspólnym gronie.
Do gorących dań dobierzcie przystawki i spędźcie razem więcej czasu.
Menu I
Zupa
Krem z pieczonego topinamburu
z oliwą truflową i grzankami
Danie główne
Smażony dorsz / puree ziemniaczane /
kapusta z grzybami / sos koperkowy / oliwa ziołowa
Deser
Panna cotta piernikowa z coulis wiśniowym
Napoje
Kawa / herbata / woda / kompot z suszu
.
Menu II
Zupa
Zupa borowikowa z łazankami
i oliwą ziołową
Danie główne
Udo z kaczki confit
puree ziemniaczano selerowe /
pieczone buraki
Deser
Szarlotka z sosem waniliowym
Napoje
Kawa / herbata / woda / kompot z suszu
Menu III
Zupa
Krem z pieczonego buraka
z kozim serem i orzechami laskowymi
Danie główne
Zraz wołowy / kluska śląska /
czerwona kapusta
Deser
Czekoladowy piernik z kremem
mascarpone, konfiturą śliwkową
i sosem malinowym
Napoje
Kawa / herbata / woda / kompot z suszu
Menu IV
Zupa
Bulion rybny z warzywami julienne,
makaronem ryżowym i kawałkami ryby
Danie główne
Grillowany łosoś / karczochy /
pieczone ziemniaki / groszek /
sos cytrynowo ziołowy
Deser
Kremowy sernik z czekoladą
i sosem angielskim
Napoje
Kawa / herbata / woda / kompot z suszu
Menu bufetowe
Dania gorące
Tradycyjny barszcz czerwony
Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami
Żeberka w musztardzie
Sandacz w sosie porowym
Bigos z suszonymi grzybami i śliwką
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
Gnocchi na maśle
Buraczki na ciepło z jabłkiem
Na słodko
Bufet ciast wigilijnych
Napoje
Kawa / herbata / woda / kompot z suszu
Menu bufetowe
150 zł od osoby / 3 godziny
Oferta dla minumum 30 osób
Zimna płyta
- Grzanki z wędzonym łososiem i ricottą
- Sałatka z wędzoną makrelą i sosem koperkowym
- Śledzie w śmietanie i w pomidorach
- Ryba po grecku
- Nuggetsy z karpia
- Krewetki na sałatce z kopru włoskiego i pomarańczy
78 zł od osoby
* Menu I, II, III, IV lub menu bufetowe plus przystawki - czas trwania do 5 godzin
Dodatkowe danie
- Barszcz czerwony z krokietem
- Barszcz czerwony z cepelinkami
- z okresą z boczku i cebuli
- Pierogi z mięsem lub z kapustą i grzybami
- Bigos z suszonymi grzybami i śliwką
30 zł od osoby - jedno danie do wyboru
Zarezerwuj świąteczne spotkanie już dziś